🥘 La #Mission #Locale est passée à la #casserole au @CEFPPA Adrien Zeller d’@Illkirch.  

Cette journée #culinaire a permis aux jeunes de se mélanger à d’autres groupes et de découvrir la préparation de #mets #gourmands au sein d’ateliers. Le premier fut la préparation de #desserts pâtissiers (#tarte aux pommes avec crumble et #cookies avec #pralin cacahuètes) 🍪, le deuxième, la préparation de plats (#ratatouille sorbet basilique) 🍲 et le dernier, la découverte de la sommellerie (décantation à la bougie et préparation de #cocktails, sans alcool). 🍹 La journée s’est terminée avec la #dégustation de toutes leurs préparations lors de cette matinée. 🍽 

😋 Nous avons hâte que nos #jeunes soient mangés à une nouvelle #sauce l’année prochaine !